Sushi a la catalana

Estic fent proves pel dinar de Sant Esteve.
Amb arròs negre amb sípia fem com si fossin croquetes i les posem en una plata
IMG_3477Al damunt hi posem un llagostí cuit obert, sense les tripes o un tros de sípia a la planxa
IMG_3475I per rematar el plat un fil petit de maionesa verda (maionesa amb julivert)
IMG_3476De moment només és una prova però estava boníssim

Sandra

Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s