Postals del dia 24. Des de Mallorca

IMG_1671Al fons l’illa de Cabrera
IMG_1677des del far de Ses Salines
IMG_1673camí de Cala es Caragol
IMG_1654prop de la Cala de s’Amarador
IMG_1694 IMG_1698i de Cala s’Almunia

Encara queden paradisos!

Roser

Vam fer panades

A Mallorca és tradició que per Pasqua les famílies facin i mengin panades. Als forns es poden trobar tot l’any però la gràcia és fer-les a casa i fer-les en colla. Són com un cistellets amb tapa farcits.
IMG_9568La massa és a base de farina, ous, saïm, suc de taronja i oli.
IMG_9572Van farcides de carn i verdures, d’espinacs i cansalada i també alguna amb sobrassada. I quan en fem no ens hi posem per fer-ne poques. Els forns no paren
IMG_9596

Mercè