Els blocs del dissabte. Els fogons de la Bordeta.com i Els fogons de la Isabel

Comencem pel primer, Els fogons de la Bordeta.com com ja debeu haver endevinat és un bloc de cuina, el bloc de la Sandra i el Xavi. No la nostra Sandra, famosa per les seves recepte i els àpats de St Esteve, sinó una Sandra que no coneixem. Però en el seu bloc hi descobrim això: som la Sandra i el Xavi, ella historiadora de l’art i mestre d’educació especial i ell llicenciat en Belles Arts i estampador de gravat i obra gràfica.
Des de l’estiu de 2010 que vivim junts i com que el tema de la convivència ens va funcionar massa bé des del principi, vam decidir fer un bloc de cuina entre tots dos per intentar trobar motius de discussió!
cistelletes_cruixents_001min
Cistelletes cruixents
canelons_d_espinacs_001min
Canalons d’espinacs i mató
croquetes_negres_sepia_02min
Croquetes negres de sípia
escuma_arros_llet_01min1
Escuma d’arròs amb llet i teules de canyella
Quin tiberi, no? Doncs totes les receptes estan d’allò més detallades i si us passegeu pel bloc trobareu alguna sorpresa com ara “la recepta del 15” i no us en diem res més.
L’altra sorpresa és que hi ha un enllaç a un bloc que es diu Els fogons de la Isabel I qui és la Isabel?, us preguntareu, no? Doncs la Isabel és la mare de la Sandra i té un bloc propi. Fem-li una ullada
patates_isabelPatates d’estiu
p1070043-1024x741Filet de porc amb puré de patates i taronja i salsa de vi
pa_amb_vi_i_sucrePa amb vi i sucre

Apa, avui dos blocs al preu d’un! Idees delicioses i plats que obren la gana només de mirar-los. Au, tots a la cuina!!